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Advertorial

Entspannen und genießen in der Genferseeregion

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 09. Sep. 2021

Entdecken Sie das am Genfersee gelegene Waadtland und lassen Sie inmitten kleiner Weindörfer an glitzernden Wasserflächen, saftiger Weiden und imposanter Bergwelten die Seele baumeln. Wir stellen Ihnen die schönsten Ausflugsziele und kulinarischen Highlights des Kantons vor.

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Inhaltsverzeichnis

  1. Erkunden Sie das Waadtland
  2. Food Challenge im Genferseegebiet
  3. Genuss zwischen Weinreben

Wer in das Genferseegebiet reist, darf eine einzigartige Landschaft kennenlernen und kommt in den Genuss verschiedenster Erlebnisse, die den Urlaub unvergesslich werden lassen. Ausgedehnte Wälder und Hochebenen locken ins Vallée de Joux, nach St-Cergue oder Sainte-Croix, lebendige Kultur und hervorragende Einkaufsmöglichkeiten kennzeichnen die Stadt Lausanne. Die Waadtländer Riviera zwischen Vevey und Montreux inmitten der herrlichen Weinberg-Terrassen des Lavaux laden zum gemütlichen Verweilen und kulinarischen Erlebnissen ein.

Erkunden Sie das Waadtland

Der mitten im Genferseegebiet gelegene Kanton Waadt erstreckt sich vom friedlichen Jura entlang reiner und majestätischen Seen bis zu den faszinierenden Waadtländer Alpen. Ob zu Fuß oder mit dem Fahrrad, auf rund 3.000 Kilometern markierter Wege durch ebenso vielfältige wie außergewöhnlichen Landschaften lässt sich die Region wunderbar entdecken. 

Gleiten Sie zum Beispiel mit einem Raddampfer, der die Romantik der Belle Epoque und ein historisches Erbe vereint, über das glitzernde Wasser des Genfersees. Oder erklimmen Sie doch zum Beispiel mit den Zahnradbahnen die Gipfel und genieße Sie die herrliche Aussicht auf Berge und Seen. 

Die imposanten Felswände bilden die ideale Umgebung für Freizeitbeschäftigungen wie Gleitschirmfliegen oder Klettern auf einer Via Ferrata. Nebenbei laden Flora unf Fauna des Alpenpanoramas zum Träumen ein. In der schönen Jahreszeit bieten die größeren Seen einen grandiosen Rahmen für die Ausübung unterschiedlichster Wassersportarten wie Segeln, Kitesurfen und Stand-up-Paddling.

Im Winter können Sie in den Waadtländer Alpen im Skigebiet Glacier 3000 Gletscherabfahrten wagen, auf den Snowtubingpisten des Tobogganing Parks winterliches Gleiten mit Nervenkitzel verbinden, auf Langlaufskiern oder Schneeschuhen über Jurahöhen streifen oder sich auf Gourmet-Tour durch die Städte und Weindörfer begeben. 

Food Challenge im Genferseegebiet

Foodie Paradies Genfersee: Die Region Waadt und die Stadt Genf stehen für Genuss pur. Insgesamt vier Influencer haben sich durch die Region geschlemmt und machen mit ihren neu entdeckten Rezepten Appetit auf eine Reise in die französische Schweiz. Im Rahmen der Food Challenge konnte sich zum Beispiel Bloggerin @inas_kleinewelt bereits selbst von der Vielfalt der Genferseeregion überzeugen.

Genuss zwischen Weinreben

Im Kanton Waadt werden Gastronomie und Weingenuss gross geschrieben. Mit seinen sechs Weinbaugebieten – darunter das UNESCO Weltkulturerbe Lavaux – ist das Waadtland die zweitgrößte Weinregion der Schweiz. Dank ihrer gut markierten Wanderwege und den Degustationen in den Weinkellern bieten die Waadtländer Weingärten eine ideale Weintourismus-Destination.

Aus der dominierenden Weißweinrebe Chasselas werden Weine gekeltert, die wunderbar mit den AOP-Käsesorten L'Etivaz und Vacherin Mont-d’Or sowie vielen anderen Köstlichkeiten der Region harmonieren. Von dieser außerordentlichen Vielfalt inspiriert, haben sich berühmte Küchenchefs in der Region niedergelassen. Der Kanton Waadt zählt die meisten von den Gourmetführern Michelin und Gault Millau ausgezeichneten Restaurants der Schweiz. Ob regionale Spezialitäten oder traditionelle Gerichte, Geschäftsessen oder Gourmetmenüs – Liebhaber der guten Küche werden unter einer Vielzahl von Restaurants und Gasthäusern sicher fündig.

Aber der Kanton wartet nicht nur mit Gaumenfreuden: Belebte Geschäftsstraßen laden zum Einkaufsbummel und Wellness-Oasen zum Wohlfühlen ein. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Spa-Besuch in einem der vielen Luxushotels oder in den warmen Thermalquellen der Badeorte Yverdon-les-Bains und Lavey-les-Bains? 

Haben wir Sie neugierig gemacht? In unserem Special zur Food Challenge stellen wir Ihnen viele weitere Ausflugstipps, Sehenswürdigkeiten und köstliche Rezepte des Waadtlands und der Genferseeregion vor.

Weitere Informationen zur Food Challenge und der französischen Schweiz finden Sie auf Facebook, Instagram, Youtube, TikTok und im Newsletter.

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