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Wie Sie Gelatine kinderleicht mit Joghurt verrühren

Um Klümpchen zu vermeiden, geben Sie kalte Zutaten wie Joghurt besser zunächst in kleinen Mengen zur aufgelösten Gelatine: Rühren Sie etwa 3 EL mit dem Schneebesen gut unter. Dann diese Mischung mit dem restlichen Joghurt verrühren.