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Wie Sie Petersilie im Handumdrehen grob hacken

Nach dem Waschen und Trockenschütteln zupfen Sie die Petersilienblätter einzeln von den Stielen. Jetzt auf der Arbeitsfläche mit einer Hand etwas zusammendrücken, damit sie sich leichter schneiden lassen, und mit einem großen Messer hacken. Unser Tipp: In einem Blitzhacker geht es noch schneller.