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Wie Sie Korianderblätter mühelos hacken

Geben Sie die abgezupften Korianderblätter auf die Arbeitsfläche und drücken Sie sie mit einer Hand etwas zusammen – so lassen sie sich leichter schneiden. Jetzt mit einem großen Messer mehrmals längs und quer so fein wie gewünscht hacken. Kleiner Tipp: In einem Blitzhacker geht es besonders schnell.

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Bisherige Kommentare

 
Für mich als " Koch"Anfänger (74Jahre), sind die Tips und Hinweise sehr hilfreich! Danke und weiter so!