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Wie Sie Salzkartoffeln richtig durch eine Presse drücken

Mit einer Kartoffelpresse wird aus Salzkartoffeln im Handumdrehen ein ganz besonders feiner „Kartoffelschnee“: Geben Sie dafür die Kartoffeln portionsweise hinein und pressen Sie sie mit etwas Druck auf einen Teller oder in eine Schüssel. Das Ganze einfach so lange wiederholen, bis alle gekochten Kartoffeln durchgepresst sind. Kleiner Tipp: Die Presse gleich danach gut abspülen, später ist das Reinigen mühsam.

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