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PENNY Naturgut: Das ist das beste, regionale Rezept

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 10. Aug. 2023

Gemeinsam mit PENNY Naturgut hat EAT SMARTER die besten Ideen rund um das Thema „Regionales auf dem Teller – die besten Rezepte“ gesucht. Die Wahl aus all den zahlreichen, tollen Rezept-Einsendungen fiel uns schwer, aber nun steht die Gewinner-Kreation fest: ein unwiderstehlicher Käsekuchen mit köstlichem Zwetschgenröster.

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Nudeln mit gorgonzolasauce
 
mit Spargel, Creme-Fraiche und Serrano-Schinken gefüllte Blätterteigtaschen
 
Blumenkohlschnitzel mit Lachswürfel Eine dicke Scheibe Blumenkohl aus der Mitte schneiden, it Salz, Pfeffer, Chilipulver und Muskat würzen, in Ei, Mehl, Paniermehl und geriebenem Parmesan oder Bergkäse wälzen. Kokosfett in einer Pfanne erhitzen, den Blumenkohl bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten von beiden Seiten braten. In einer Extrapfanne die Lachswürfel braten. Guten Appetit!
 
Ein Top Gewinnspiel
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