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E 538 (Calciumferrocyanid)

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
E 538 ein Trennmittel
E 538 ein Trennmittel

E 538 ist auch unter dem Namen Calciumferrocyanid oder auch Blutlaugensalz bekannt und gehört zur Klasse der Trennmittel.

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Calciumferrocyanid (E 538) wird chemisch synthetisiert und ist ausschließlich als Trennmittel in Kochsalz und Kochsalzersatz zugelassen.
Diesem Thema zugeordnet: E-Nummern & Zusatzstoffe
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