Startschuss für kulinarische Alltagshelden
Food-Fans aufgepasst: In jedem Monat stellen wir Ihnen die besten Produktneuheiten im Lebensmittel- und Küchenbereich vor. Entdecken Sie, welche Neuerungen Sie im Januar nicht verpassen sollten.
Unsere Januar-Lieblinge:
Jeden Tag bekommen wir tolle, neue Produkte zum Testen zugeschickt und die besten davon wollen wir jeden Monat mit Ihnen teilen. Egal, ob Sie 2022 mehr trinken, sich gesünder ernähren oder die Umwelt schonen möchten, wir haben einige Heros für Sie herausgepickt, die für einen gelungenen Start ins neue Jahr sorgen.
WILD OLIVE LAB Blattpulver Wilde Olive
WILD OLIVE LAB versorgt uns mit der geballten Kraft der wilden Olive. Ihr 100 Prozent natürliches, veganes Powerpulver wird aus dem Blatt wilder Oliven aus der Europäischen Union hergestellt und ist in Kapsel- wie auch Pulverform erhältlich. Verwendet wird ausschließlich die besonders polyphenolreiche Variante des wilden Olivenblattes, denn diese besitzen mehr als doppelt so viele der Gesundstoffe wie ihre Kollegen, die klassischerweise beim Anbau im mediterranen Raum zum Einsatz kommen.
Smart-Faktor: Polyphenole bekämpfen als Antioxidantien freie Radikale, welche unsere Zellen schädigen und unter anderem zu einer vorzeitigen Hautalterung führen. Sie gelten daher als natürliches Anti-Aging-Mittel.
59 Euro je Glasdose à 30 Kapseln
55 Euro je Glasdose à 22 g (ausreichend für 30 Tage)
Iglo Green Cuisine Veggie Love Blumenkohlreis
Allen, die weniger oder gar kein Fleisch essen möchten, macht Iglo den Alltag jetzt besonders leicht. Ob als Neujahrsvorsatz oder dauerhaft: Viele der beliebten Iglo-Highlights für Pfanne und Ofen gibt es nun auch als vegetarische oder vegane Variante. Mit den bereits fertig zusammengestellten Gerichten gelingen Schlemmereien wie Veggie Love Blumenkohlreis eingefleischten sowie Anfängerköchen im Handumdrehen.
Smart-Faktor: In Deutschland wird pro Kopf etwa 1,1 Kilogramm Fleisch die Woche gegessen, die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt jedoch maximal 600 Gramm zu verspeisen. Diesen Vorschlag können Sie mit den Iglo Green Cuisine Variationen easy umsetzen und davon profitiert unsere Umwelt ebenfalls. Beispielsweise, weil das Isolationsmaterial, in dem die Produkte verpackt werden, zu 100 Prozent aus Altpapier besteht.
2,99 je 400-g-Packung Euro
Mehrwegdeckel Udo
Vielleicht gehören Sie auch zu denen, die es morgens oft eilig haben und es gerade noch schaffen, Ihren Kaffee herunterzukippen? Weil das weder gemütlich noch genussvoll ist, können Sie Ihr Getränk dank des neuen Udo-Mehrwegdeckels jetzt mit nur einem Handgriff to-go-bereit machen. Der konische Deckel ist mit einem Innendurchmesser von 72-88 Millimeter für nahezu alle Tassen und Gläser geeignet und spart neben Zeit und Ressourcen auch Geld – denn Sie haben Ihren to-go-Drink ja schon dabei und brauchen keinen Kaffee unterwegs zu kaufen.
Smart-Faktor: In Deutschland werden stündlich 320 beziehungsweise jährlich 2,8 Milliarden Einweg-Kaffeebecher verbraucht. Daraus resultiert eine Masse von 40.000 Tonnen nicht recycelbarem Abfall im Jahr. Mit dem Udo-Mehrwegdeckel, den es in unterschiedlichen Farben gibt, können Sie dieser Verschwendung den Kampf ansagen und dabei auch noch ohne Geschmacksverluste aus Ihrem Lieblingstässchen trinken.
9,99 Euro pro Mehrwegdeckel mit Trinköffnung
Microteas von waterdrop®
Wer 2022 mit einem gesunden Lifestyle durchstarten möchte, sollte dabei keinesfalls einen der Hauptpfeiler vergessen: genügend trinken. Die waterdrop® Microteas unterstützen Sie dabei auch in der kalten Jahreszeit. Als praktische kleine Würfel verpackt können Sie diese einfach mit heißem Leitungswasser und ganz ohne anschließendes Entsorgen des feuchten Teebeutels zubereitet werden, wodurch sie perfekt für unterwegs geeignet sind. Zu den bisherigen Geschmacksrichtungen Fruit Fusion, White Blossom und Oriental Spice gesellen sich seit Neuestem nun auch Mellow Mint, Golden Assam und Green Oasis.
Smart-Faktor: Nehmen wir zu wenig Flüssigkeit auf, kann die körperliche Leistungsfähigkeit schnell darunter leiden, denn schon ein Verlust von zwei Prozent des Wassergehalts kann die diese erheblich beeinträchtigen. Die kleinen, zuckerfreien Drops aus natürlichen Frucht- und Pflanzenextrakten können schnell, einfach und überall in heißes Wasser gegeben werden und motivieren zum Trinken.
7,90 Euro je 12er Pack
Byodo Knusper-Erbsen und -Kichererbsen
Sie möchten sich gern gesünder ernähren, aber ein Filmabend ohne Knabberkram kommt für Sie nicht in die Tüte? Byodo zeigt mit seinen innovativen Bio-Erbsen und Bio-Kichererbsen, dass dies keine Wunschvorstellung ist. Die naturbelassenen Hülsenfrüchte kommen in den ausgefeilten Geschmacksrichtungen mediterran-fruchtig, Meersalz, orientalisch-pikant sowie mildes Curry daher und bestehen ausschließlich aus Bio-Zutaten.
Smart-Faktor: Die veganen Protein- und Ballaststoffbomben mit ausgewählten Bio-Gewürzmischungen enthalten weder Hefe noch zugesetzten Zucker und grenzen sich damit klar von herkömmlichen Chips ab, ohne dass Sie dabei auf knackige Couch-Snacks verzichten müssen. Die kleinen Allrounder passen übrigens auch wunderbar als Topping auf Salate, Bowls, Suppen, Currys sowie Aufstriche.
2,99 Euro je 75-Gramm-Packung
Saisonaler Genuss mit CrowdFarming
Mit dem neuen CrowdFarming-Konzept können Sie tropische Lebensmittel genießen und trotzdem die Umwelt schonen. Übernehmen Sie dafür eine Patenschaft bei dazu ausgewählten, transparent arbeitenden Betrieben und bekommen zur jeweiligen Erntezeit „ihre“ Früchte und „ihr“ Gemüse direkt vom Erzeuger. Zwischenhändler und -lagerungen gibt es ebenso wenig wie unnötige Transportwege, wodurch massig Ressourcen gespart werden. Zudem erhalten die Höfe vor Ort so höhere Erlöse, welche sie in den biologischen Anbau ihrer Produkte und faire Löhne investieren.
Smart-Faktor: Der besondere Clou an diesem Projekt ist, dass Erzeugnisse großflächiger in Europa angebaut und vertrieben werden können, die normalerweise unzählige Flugmeilen zurücklegen, bis sie auf unserem Teller landen. Zusätzlich wird das Wasser für den Anbau reduziert und auf den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden sowie Wachs verzichtet. Die CrowdFarming-Felder sind aktuell vorwiegend mit Mangos und Avocados bestückt, die nach den europäischen Standards für ökologischen Landbau zertifiziert sind und auch die restlichen Leckereien werden derzeit auf Bio-Standards umgestellt.