Video

Apfel schälen und klein würfeln

Apfel waschen und mit einem Sparschäler die Schale entfernen. Dann den Apfel vierteln, entkernen und in Spalten teilen. Nun können Sie die Spalten erst längs, dann quer in Streifen schneiden – fertig sind feine Würfel.

• Weitere Inhalte zu Polettos Kochschule, Cornelia Poletto, Apfel