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Wie Sie eine Salatgurke am besten waschen, schälen, putzen und entkernen

Die Salatgurke zunächst gründlich unter fließendem Wasser waschen und leicht trockenschütteln. Nun rundherum der Länge nach mit einem Sparschäler schälen und anschließend die beiden Enden mit einem Messer abschneiden. Dann halbieren Sie die Gurke der Länge nach und können jetzt die Kerne können Sie ganz leicht mit einem Esslöffel herauslösen, so dass nur noch das feste Gurken-Fruchtfleisch übrig bleibt.

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