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Wie sieht eine gesunde Zwischenmahlzeit aus?

Auch wenn es bequem ist und vielen gut schmeckt: Schokoriegel und andere schnelle Snacks aus dem Supermarktregal sind als gesunde Zwischenmahlzeit ungeeignet. Sie können zwar kurzzeitig den ärgsten Hunger stillen, enthalten aber in der Regel außer Fett und Zucker kaum Nährstoffe. Obst, Gemüse, fettarme Joghurts, zuckerarmes Müsli und fettarm belegtes Vollkornbrot dagegen eignen sich ideal. Sie versorgen uns mit Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen sowie Eiweiß. Diese Snacks bringen Energie und machen lange satt - und nicht dick.

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