Der Ernährungs-Doktor

Der Ernährungs-Doktor-Blog von Dr. Matthias Riedl

Auf diesem Blog zeigt Dr. Matthias Riedl, Internist, Ernährungsmediziner, Diabetologe und Ärztlicher Direktor des Medicum Hamburg (Europas größtes Zentrum für Ernährungsmedizin und Diabetologie), wie mit der richtigen Ernährung Krankheiten aktiv vorgebeugt, gelindert und sogar geheilt werden können. Mit seiner über 20-jährigen Erfahrung als Mediziner gibt er die wichtigsten Tipps zu den unterschiedlichsten Themen. Außerdem teilt er seine positiven Erfahrungen mit seinen TV-KollegInnen in der beliebten NDR-Sendereihe „Die Ernährungs-Docs“ sowie gemeinsam mit TV Koch Tarik Rose in "Iss besser!" (NDR). Noch mehr erfahren Sie in seinem Experten-Profil.

Sein neuestes Buch

Dr. Matthias Riedl – Die Longevity-Food-Formel

Überzeugend und praxisnah zeigt Dr. Matthias Riedl, wie schon kleine Veränderungen etwa eine erhöhte Eiweißzufuhr, Zuckerreduktion und ein intaktes Mikrobiom eine große Wirkung haben. Sie möchten das Beste aus dem Alter rausholen? Kein Problem mit „Die Longevity FOOD-Formel“ gibt es Wissen, Alltagstipps und Rezepte für ein langes Leben.

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Endlich zuckerfrei!

Der Zuckerkurs mit Dr. Riedl

In dem 8-wöchigen Onlinekurs "Endlich zuckerfrei!" von EAT SMARTER und Dr. Riedl lernen Sie alles, was Sie über Zucker wissen sollten und wie Sie dauerhaft weniger Zucker konsumieren. Dazu gibt es jede Menge Rezepte und Übungen.

Beliebte Bücher vom Experten

Die Ernährungs-Docs – Zuckerfrei gesünder leben

Wege aus der Zuckerfalle: In diesem Buch finden Sie nützliche Tipps und leckere Rezepte für eine zuckerfreie Ernährung. (ZS Verlag)

Mein Weg zur gesunden Ernährung

Ob Diäten, Nährstoffe oder Ernährung als Medizin – hier werden Ihnen die 100 wichtigsten Ernährungs-Fragen beantwortet. (ZS Verlag)

Die Ernährungs-Docs – Gute Verdauung

Symptome lindern: Dieses Buch verrät Ihnen, wie Sie mit bewusster Ernährung ein besseres Bauchgefühl bekommen. (ZS Verlag)

Exklusiv bei EAT SMARTER

Dr. Riedl ist unser Experte für den Bereich "Ernährung bei Krankheiten". Er gibt Tipps, wie Sie mit der richtigen Ernährung Beschwerden lindern können. Lesen Sie zum Beispiel: