Lopino – der bessere Tofu?

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 04. Okt. 2024
Lopino

Tofu und Seitan sind für Vegetarier und Veganer ein alter Schuh. Aber kennen Sie auch Lopino? Dieser Fleischersatz wird aus heimischen Blumen, den Lupinen, hergestellt und hat viele Vorteile gegenüber sojabasierten Lebensmitteln.

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Die Lopinos sind in Portugal schon seit sehr vielen Jahren ein beliebter Snack zu Bier an stelle von Chips oder sonstiges
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