Süße Sünden

Alles, was Sie über Eis wissen müssen!

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 04. Nov. 2025
© Unsplash/Courtney Cook
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Sorten, Kalorien, Lagerung, neue Trends - wir sagen Ihnen, was Sie über den beliebten Sommersnack wissen müssen.

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Im Eis ist Milch und Waser..ok! Aber Sahne, Ei, Butter, .. Von welchem Premium-Eis reden Sie (Häagen Dazs - da stimmts mal, kostet aber auch 6 Euro) Aber das völlig normale Durchschnittseis, wie man es überall bekommt, enthält wenig/keinen Zucker (ist viel zu teuer!) stattdessen eine billige Glukose-Mischung und statt Sahne und Ei (gibts Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren) und andere "Billig-Ersatzstoffe oder sogar Füllstoffe". Und dann verändert sich durch Billig- Fett und Billig-Zucker die Kalorienbilanz total!!
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