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Warm stellen

Wissenswertes aus dem Küchenlexikon: Warm stellen - erfahren Sie hier, wie es richtig geht.

Im Backofen können Sie Gerichte warm stellen.

Warm stellen bedeutet, gekochte oder gebratene Lebensmittel in den auf niedrigste Stufe erhitzten Backofen geben, um sie bis zur Weiterverwendung oder dem Verzehr warm zu halten. Achten Sie darauf, dass der Backofen wirklich eine niedrige Temperatur hat, ansonsten garen die Speisen weiter.

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