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Wie Sie ein hartgekochtes Ei geschickt aushöhlen

Hier brauchen Sie etwas Fingerspitzengefühl: Halbieren Sie zunächst ein gepelltes hartes Ei mit einem scharfen Messer der Länge nach. Jetzt können Sie das feste Eigelb einfach mit den Fingern vorsichtig auslösen – fertig!