Video
Wie Sie Mozzarella am besten in Scheiben oder Würfel schneiden
Mozzarella schneiden Sie am besten mit einem sehr scharfen Messer, sonst zerdrücken Sie ihn leicht dabei. Damit oder mit einem speziellen Käsemesser lassen sich von diesem weichen Frischkäse gut Scheiben abschneiden. Das ist besonders wichtig, wenn Sie den Mozzarella würfeln möchten. Dafür schneiden Sie den Käse ebenfalls zuerst in Scheiben. Schneiden Sie dabei aber nicht allzu dünn! Sonst zerfallen die Scheiben am Ende. Die Scheiben teilen Sie nun mit dem Messer erst in breite Streifen... ... und dann quer in nicht allzu kleine Würfel. Sie können es sich aber auch noch viel leichter machen, wenn der Mozzarella keine bestimmte Form haben muss: Zupfen Sie den weichen Käse einfach mit den Fingern in Stücke.
- Weitere Inhalte zu Küchentipps
Schreiben Sie einen Kommentar
Jetzt am Kiosk
Jetzt anmelden!
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
Ideen für einen achtsamen Start in den Tag
Dank unserer Tipps steigern Sie Ihr Wohlbefinden dauerhaft.
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 16
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!
Kooperationspartner
Darm gut, alles gut!
Gemeinsam mit Yakult verraten wir Ihnen, wie Sie das Superorgan Darm mit einer smarten, abwechslungsreichen und gesunden Ernährung unterstützen können.
Cook & Talk: Darmgesund durch den Sommer
Tipps & Tricks für heiße Tage.