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Alexa Iwan und Stefan Walch kochen "Pfälzer Tapas"

In der ersten Folge der Bio-Kochschule zeigt Bio-Spitzenkoch Stefan Walch der EAT SMARTER-Expertin Alexa Iwan, wie man aus einer Fenchel-Bratwurst und einem Feigen-Chutney "Pfälzer Tapas" zubereitet. Das Rezept zum Ausdrucken finden Sie hier.