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Verraten Sie uns, wie Sie persönlich sich ernähren und möglichst gesund leben?

Selberkochen ist für mich ein wichtiger Aspekt, um mich gesund zu ernähren. Denn so weiß ich, was im Essen enthalten ist. Zudem ist es enorm entspannend, wenn Speck und Zwiebeln im Topf brutzeln, man dazu ein Gläschen Wein trinkt und eine Mahlzeit zusammenstellt. Am Wochenende versuchen wir, unsere Kinder ans Kochen heranzuführen. Sie sollen Spaß am Kochen entdecken und selbst Gerichte kreieren - zusätzlich findet so eine Sensibilisierung für gesunde Ernährung statt. Ich versuche, nebenbei noch etwas Sport zu treiben, was durch meinen Beruf nur bedingt zu realisieren ist - aber an diesem Punkt arbeite ich noch. Und damit ich ausreichend Flüssigkeit zu mir nehme, habe ich eine Flasche Wasser an meinem Arbeitsplatz stehen.

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