Porridge: Gesund und lecker in den Tag starten

Ich kenne es noch von meiner Großmutter und dann von meiner Mutter. Bei mir gab es keine Cornflakes mit kalter Milch (in meinen Augen eh nicht so gesund) zum Frühstück. Im Büro nehme ich immer 80g-100g Haferflocken oder Dinkelflocken in eine Schale, ein Prise Salz und kochendes Wasser drüber. Dann immer wieder umrühren und mit stillem Wasser nachgießen, damit es nicht ganz so pappig ist. Mir schmeckt es super, hält lange satt, ist gesund, da frei von Zusatzstoffen, wie z.B. im Müsli und günstig auch noch. Ist zudem sehr gut für den Magen (auch wenn man einen empfindlichen Magen hat oder als Schonkost, etc.). - Auch wenn man viel Sport macht und wie ich zudem Vegetarier ist, liefert es viel Eiweiß, Magnesium und Ballaststoffe. Kann diesen Haferflockenbrei bzw. Porridge (hört sich cooler an ;-)) nur weiterempfehlen. Gerne auch mit Obst und süß, jeder wie er es mag. Ganz organic! Probiert es aus! Liebe Grüße Alexandra