Eisenmangel kann zu Unfruchtbarkeit führen

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018

Dezember 2006 - Harvard University, Boston

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Zu wenig Eisen im Blut kann die Fruchtbarkeit bei Frauen reduzieren, das bestätigt eine aktuelle Studie der Harvard University in Boston. Die Untersuchungen haben ergeben, dass insbesondere Frauen infolge von Menstruation, Schwangerschaft und durch das Stillen und dem damit verbundenen Eisenverlust, stärker gefährdet sind. Für die Studie sammelten Wissenschaftler zwischen 1991 und 1999 Daten von mehr als 18.000 Frauen, die entweder schwanger waren oder schwanger werden wollten. Keine der Teilnehmerinnen war zu dieser Zeit unfruchtbar. Besonderes Augenmerk wurde bei der Untersuchung auf folgende Dinge gelegt: erstens, der Gebrauch von Eisenpräparaten (Nahrungsergänzung). Zweitens, die Aufnahme von Eisen mit der Nahrung und drittens, die Herkunft des Eisens. Die Wissenschaftler wollten mithilfe der Studie herausfinden, ob die Quelle des Spurenelements – pflanzlich (auch Ergänzungsmittel) oder tierisch - unterschiedlichen Einfluss auf die Fruchtbarkeit von Frauen hat. In tierischen Lebensmitteln liegen 40 bis 60 Prozent des Eisens als Hämeisen vor, das zu 15 bis 35 Prozent resorbiert werden kann. Im Gegensatz dazu ist die Verfügbarkeit des Nicht-Hämeisens, welches überwiegend in pflanzlichen Nahrungsmitteln enthalten ist, deutlich geringer. Der Körper kann nur selten mehr als fünf Prozent davon aufnehmen.

Nach acht Jahren der Forschung konnte tatsächlich ein Unterschied bezüglich der Fruchtbarkeit zwischen den beiden Typen (Hämeisen und Nicht- Hämeisen) nachgewiesen werden. Frauen, die Eisen überwiegend aus pflanzlichen Lebensmitteln bezogen, konnten das Risiko der Unfruchtbarkeit infolge von Eisenmangel signifikant senken. Fakt ist auch, dass Nahrungsergänzungsmittel mit mindestens 41 Milligramm Eisen die Gefahr, unfruchtbar zu werden, um 62 Prozent reduzieren.

Laut Untersuchungsergebnissen wird empfohlen, dass Frauen, die schwanger werden wollen, zusätzlich Nicht-Hämeisen- und Multivitaminpräparate einnehmen sollten. Das erhöht die Erfolgschancen schwanger zu werden um ein Vielfaches. Mehr: Harvard University
Diesem Thema zugeordnet: Ernährungsstudien | Studien | Wissenschaftliche Studien | Gesundheit
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