Jasmin Scholz

Jasmin Scholz ist im Endspurt ihres Ökotrophologie-Studiums und unterstützt das EAT SMARTER-Team als freie Mitarbeiterin. Die gebürtige Hessin arbeitete bereits während ihres ernährungswissenschaftlichen Abiturs als freie Mitarbeiterin für eine Lokalredaktion. Dort festigten sich sowohl der Spaß am Schreiben wie auch das große Interesse an einer gesunden Ernährung im Kontext mit einer ausgewogenen Lebensweise.