E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 967 (Xylit)

Von EAT SMARTER

Aktualisiert am 27. Dez. 2018

E 967 ein Lebensmittelzusatzstoff

E 967 ist auch unter dem Namen Xylit bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelzusatzstoffe.

Xylit wird aus Xylose (Holzzucker) hergestellt. E 967 ist nur für bestimmte Lebensmittel zugelassen, u.a. energiereduzierte bzw. zuckerfreie Getränke ohne Alkohol, energiereduzierte bzw. zuckerfreie Desserts, Speiseeis, Süßwaren, Kaugummi, Kuchen und Kekse.

Achtung: Der Konsum größerer Mengen kann abführend wirken.

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Bisherige Kommentare

Hippopotamus vom 04.08.2022.

Wichtig zu wissen ist, dass Xylit auch in kleinsten Mengen für Hunde extrem giftig ist. Bitte unbedingt darauf achten, wenn es zum Süßen verwendet wird! 0,5g/kg Körpergewicht führen zu akutem Leberversagen und Tod.

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