E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 966 (Lactit)

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
E 966 ein Süßungsmittel
E 966 ein Süßungsmittel

E 966 ist auch unter dem Namen Lactit bekannt und gehört zur Klasse der Süßungsmittel.

share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren

Lactit wird durch chemische Reaktion aus Milchzucker (Lactose) gewonnen. E 966 ist nur für bestimmte Lebensmittel zugelassen, u.a. energiereduzierte bzw. zuckerfreie Getränke ohne Alkohol, energiereduzierte bzw. zuckerfreie Desserts, Speiseeis, Süßwaren, Kaugummi, Kuchen und Kekse.
Diesem Thema zugeordnet: E-Nummern & Zusatzstoffe
Ähnliche Artikel
E 967 (Xylit)
E 967 (Xylit)
E 967 ist auch unter dem Namen Xylit bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelzusatzstoffe.
E 953 (Isomalt)
E 953 (Isomalt)
E 953 ist auch unter dem Namen Isomalt bekannt und gehört zur Klasse der Süßungsmittel.
E 954 (Saccharin)
E 954 (Saccharin)
E 954 ist auch unter dem Namen Saccharin bekannt und gehört zur Klasse der Süßungsmittel.
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
FRoSTA
Riso Gallo
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
EAT SMARTER Online-Kurse
Schaebens
MyFoodDoctor