Hokkaido-Kürbis

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 06. Okt. 2022
Eine Runde Sache, so ein Hokkaido-Kürbis
Eine Runde Sache, so ein Hokkaido-Kürbis

Der Hokkaido-Kürbis gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten im Früh- und Spätherbst. Kein Wunder, wenn man seine vielen Vorzüge erst mal kennt! Welche das sind? Das verraten wir Ihnen hier!

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ich baue dieses Jahr zum ersten mal Kürbis an, aber ich weiss nicht ob das Hokaido Kürbis ist. Heute am 17. August ist einer schon 33,5 Durchmesser und weitere ca. 15 Stück kommen noch. Alle sind sie richtig gelb. Wie soll ich mit den große Blättern umgehen, soll ich welche abschneiden um den Früchten mehr Kraft zu geben ?
 
Kann der Hokkaido Kürbis bei längerer Lagerung in der Wohnung einen Pilzbefall bekommen? Und wie lagere ich richtig? Geht auch der Speicher, habe keinen Keller. Danke für Ihre Antwort.
 
Klingt ja alles sehr interessant. Kann man denn Hokkaido Kürbise auch hier in Ellwangen kaufen. Gruß und Kuss dein Ariminius
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Lieber Herr Bronnsack, Hokkaido-Kürbisse gibt es in fast jedem Supermarkt zu kaufen. Viele Grüße aus der EAT SMARTER Redaktion!
 
Der Hokkaido Kürbis hat pro 100g leider nicht nur 26 Kalorien sondern 63 kcal (1,7g Protein, 12,6g Kohlenhydrate und 0,6g Fett). Sollte ich mich dabei jetzt irren, freue ich mich sehr (über eine vertrauenswürdige Quelle)!!!
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