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Packgase

Viele Lebensmittel sind luftdicht in Folie verpackt. Damit soll verhindert werden, dass sich Keime aus der Umgebungsluft auf dem Lebensmittel niederlassen. Um auf Nummer sicher zu gehen, werden viele dieser Lebensmittel Packgase zugeführt.

E 290 (Kohlendioxid)
E 290 (Kohlendioxid)
E 290 ist auch unter dem Namen Kohlendioxid bekannt und gehört zur Klasse der Säuerungsmittel, Packgase und Treibgase.
E 938 (Argon)
E 938 (Argon)
E 938 ist auch unter dem Namen Argon bekannt und gehört zur Klasse der Packgase.
E 939 (Helium)
E 939 (Helium)
E 939 ist auch unter dem Namen Helium bekannt und gehört zur Klasse der Packgase.
E 941 (Stickstoff)
E 941 (Stickstoff)
E 941 ist auch unter dem Namen Stickstoff bekannt und gehört zur Klasse der Pack- sowie Treibgase.
E 948 (Sauerstoff)
E 948 (Sauerstoff)
E 948 ist auch unter dem Namen Sauerstoff bekannt und gehört zur Klasse der Pack- und Treibgase.
E 949 (Wasserstoff)
E 949 (Wasserstoff)
E 949 ist auch unter dem Namen Wasserstoff bekannt und gehört zur Klasse der Pack- und Treibgase.
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