E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 941 (Stickstoff)

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
E 941 ein Treib- und Packgas
E 941 ein Treib- und Packgas

E 941 ist auch unter dem Namen Stickstoff bekannt und gehört zur Klasse der Pack- sowie Treibgase.

share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren

Stickstoff (E 941) wird aus der Luft gewonnen und ist für alle Lebensmittel als Pack- und Treibgas zugelassen.
Diesem Thema zugeordnet: E-Nummern & Zusatzstoffe
Ähnliche Artikel
Treibgas macht Sahne steif und Frischkäse cremig
Treibgas macht Sahne steif und Frischkäse cremig
Dank Treibgas reicht ein Knopfdruck, um fertige Schlagsahne aus der Dose zu zaubern. Die Lebensmittelindustrie nutzt sie z.B. auch für Frischkäse und Eischnee.
E 949 (Wasserstoff)
E 949 (Wasserstoff)
E 949 ist auch unter dem Namen Wasserstoff bekannt und gehört zur Klasse der Pack- und Treibgase.
E 948 (Sauerstoff)
E 948 (Sauerstoff)
E 948 ist auch unter dem Namen Sauerstoff bekannt und gehört zur Klasse der Pack- und Treibgase.
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
FRoSTA
MUTTI
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
Yakult
Schaebens
MyFoodDoctor