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Bunte Gemuesepfanne zaubern

Zutaten für 4 Portionen:

1 Bund grüner Spargel
200 g Zuckerschoten
400 g kleine Champignons
2 kleine Zwiebeln
2 Möhren
4 EL Butter
300 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Chiliflocken
½ TL abgeriebene, unbehandelte Zitronenschale

Zum Rezept gelangen Sie hier.