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Wie Sie mühelos frische Minzblätter hacken

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Legen Sie die abgezupften Minzblätter dicht an dicht auf die Arbeitsfläche. Mit einer Hand leicht zusammendrücken, so erwischen Sie eine größere Menge und sparen Zeit. Nun mit einem großen scharfen Messer die Blätter zunächst in schmale Streifen schneiden und dann mehrmals quer hacken. Kleiner Tipp: In einem Blitzhacker geht das auch prima und wirklich blitzschnell.

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