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Penne Pomodoro kochen
Zutaten für 4 Portionen:
100 g Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
150 g Möhren
150 g Staudensellerie
2 EL Olivenöl
1 EL Tomatenmark
800 g geschälte Tomaten aus der Dose
200 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Handvoll Basilikumblatt zum Garnieren
Zucker
400 g Penne frisch gekocht
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