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Sind die Gesetze, die "Bio" garantieren, streng genug?

Die Europäische Union hat eine Verordnung erlassen, die die Kontrolle von Bio-Lebensmitteln regelt. Die hier festgelegten Untersuchungen genügen, um den Verbraucher vor Täuschung oder anderen Missständen zu schützen. Hinzu kommt ein engmaschiges System von Messungen, mit denen spezielle Labors die einzelnen Produkte überprüfen.