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Sollten Industrieprodukte durch eine Nährwert-Ampel gekennzeichnet werden?

Nur wenige Verbraucher folgen den Regeln einer gesunden Lebensweise und einer gesunden Ernährung. Wenn man die große Mehrzahl der Bürger dazu bringen will, sich gesund zu ernähren, dann muss man ihnen einfache, aber effiziente Hilfsmittel geben. Die Ampel-Kennzeichnung, wie sie in Großbritannien eingeführt wird, ist da sicherlich eine sehr diskussionswürdige, attraktive Lösung. Es wäre den Versuch wert, auch bei uns eine solche Nährwert-Ampel einzuführen.

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