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Was sind die größten Fehler, die Menschen bei der Ernährung machen?

Der Fehler Nummer eins ist, zu wenig Obst und Gemüse zu essen. Weniger offensichtliche Fehler sind, zu viel raffinierte bzw. industriell verarbeitete Zucker zu sich zu nehmen und sich generell zu kohlenhydratlastig zu ernähren. Die Inflation von Bäckereien, die belegte Brötchen und Sandwiches verkaufen, ist mindestens so schlimm wie die flächendeckende Verbreitung von Fast-Food-Ketten und Convenience-Produkten in den Supermärkten. Selbst zubereitete Gerichte sind sicherlich sehr viel gesünder und auch von den Inhaltsstoffen viel besser zu kontrollieren. Bei einer Fertigpizza weiß man im Grunde nicht genau, womit sie belegt ist. Wer seine Pizza selber macht, kann das besser steuern und beurteilen.