Die besten Tipps gegen Heißhunger

Manche Menschen halten lange Pausen zwischen den Mahlzeiten durch ohne auch nur mit der Wimper zu zucken. Andere dagegen erleiden eine Heißhungerattacke nach der anderen – und greifen öfter mal zu ungesunden Snacks, um den knurrenden Magen endlich zu besänftigen. Heißhunger, liebe EAT SMARTER-Leser, ist ein Phänomen, das auftritt, sobald der Blutzuckerspiegel absinkt. Viel häufiger allerdings liegt die Ursache darin begründet, dass man sein Essverhalten viel zu stark kontrolliert. Wenn Sie sich beispielsweise vorgenommen haben, garantiert kein Stückchen Schokolade zu naschen und es dann doch tun, ist die innere Kontrolle passé und sehr bald die ganze Tafel verputzt. Wer Heißhunger vorbeugen möchte, sollte also erst einmal nicht zu streng mit sich selbst sein und darüber hinaus ein paar einfache Regeln beachten. Dem unkontrollierten Essverlangen kann nämlich Einhalt geboten werden – und zwar mithilfe dieser Tipps gegen Heißhunger.

Das hilft gegen den Heißhunger

Trinken Sie ein großes Glas Wasser. Dieser alte Trick klingt simpel, ist aber ungemein wirksam. Die Flüssigkeit füllt den Magen und rettet über das Schlimmste hinweg. Auch eine Tasse ungesüßter Tee hilft bei Heißhunger und überbrückt die Zeit bis zur nächsten vollwertigen Mahlzeit.

Putzen Sie sich die Zähne oder gurgeln Sie mit Mundwasser. Der Minzgeschmack verdeckt den Appetit auf Süßes und Fettiges. So können Sie der Heißhungerattacke besser widerstehen.

Snacken Sie etwas Gesundes. Wenn sich der Heißhunger wirklich nicht stoppen lässt, sollten Sie am besten frisches, knackiges Gemüse essen – etwa eine Möhre oder Paprika. Nehmen Sie sich am besten einen kleinen Gemüse-Snack mit zur Arbeit, damit Sie zur Not gerüstet sind.

Verbannen Sie alle Versuchungen. Sie haben Schokolade oder Kekse in der Schreibtischschublade liegen? Weg damit! Andernfalls haben Sie stets im Hinterkopf, dass eine kleine Leckerei nur darauf wartet, von Ihnen verkostet zu werden.

Finger weg von Light-Produkten. Diese sollten ebenso wie zuckerhaltige Lebensmittel nur sehr selten auf dem Speiseplan stehen, weil sie den Insulinspiegel schnell in die Höhe treiben und dieser kurz darauf sehr schnell wieder absinkt. Die Folge: Heißhunger. Greifen Sie lieber zu Vollkornprodukten und selbstgemixten Desserts aus Früchten und fettarmem Naturjoghurt. Da hat der Heißhunger kaum noch eine Chance.

Essen Sie regelmäßig und achten Sie auf gesunde Mahlzeiten, damit der Insulinspiegel nicht allzu sehr ins Schwanken gerät. Ein ausgewogenes Frühstück und ein regelmäßiges Mittag- und Abendessen halten den Blutzuckerspiegel konstant und beugen lästigem Heißhunger vor.

Mithilfe dieser Tipps können Sie dem Heißhunger vorbeugen oder aber ihn effektiv bekämpfen. Probieren Sie es einfach aus.

Protokoll: Janina Darm