Zum Kochen und Backen

Die 5 besten natürlichen Alternativen zu Zucker

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 17. Apr. 2023
Zuckersersatz

Eigentlich weiß es jeder: Der klassische Haushaltszucker ist ungesund. Gut, dass auch eine natürliche Alternative zu Zucker gibt...

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Mir fehlt bei der Erwähnung von Stevia als pflanzliches Süssmittel, die Süsstoffe: Erythritol und Xylitol Die beiden Süssmittel sind geschmacklich weitaus besser als Stevia - aber das ist natürlich eine persönliche Empfindung.
 
Warum findet eine so gute Alternative wie Xylit keine Erwähnung?
 
weil eatsmarter-team unzureichende lebensmittelkenntnisse hat ;)
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