Vegetarier werden: die 10 besten Tipps für Einsteiger

Von Leonie Busse

Aktualisiert am 20. Dez. 2022

Studien zufolge haben Vegetarier ein um 40 Prozent niedrigeres Sterblichkeitsrisiko gegenüber denen, die viel Fleisch essen. Es gibt also gute Gründe, Vegetarier zu werden oder zumindest häufiger fleischlos zu essen. Die Frage ist: Wie kann man Vegetarier werden oder wie schafft man es, weniger Fleisch zu essen? EAT SMARTER präsentiert zehn Tipps und Tricks, wie Sie fleischlos glücklich werden können.

Sascha Kuske vom 24.07.2014.

Sehr interessant! Wede ich ausprobieren!

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hansiundputzi vom 22.06.2014.

Tipp 5 ist schlecht. Exotische Früchte sollte man meiden DER Umwelt zuliebe. Die Frage ob mit oder ohne Fleisch ist egal. DAS wichtigste ist. was schadet der Umwelt am wenigsten und das sind weder exotische Früchte noch Fertiggericht oder Obst und Gemüse aus konventionellem Anbau. Die jugend wird auf Pestizidversäuchtes Obst und Gemüse getrimmt zur freude der Pestizidhersteller und Saatgutlobby. Auch Obst und Gemüse wächst nicht im Supermarkt. Regionale Produkte die ökologisch nachhaltig Produziert wurden sind wichtiger als die Modeerscheinung vegetarisch...

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Daria vom 14.03.2014.

Hallo, Tipp Nr. 4 ist ziemlich unpassend. Er hilft nicht beim Umsteigen sondern suggeriert eher, dass Bio-Fleisch "nicht so schlimm" ist. Diese Tiere werden weder totgestreichelt, noch nehmen sie ein natürliches Ende. Und zu Fisch muss ich sagen: Wer Fisch oder Meerestiere isst, ist KEIN Vegetarier. Fische sind Tiere und keine Pflanzen. Ich verstehe auch nicht, warum sich das Märchen über die ach so Omega-3-reichhaltigen Fische weiterhin hält. Nüsse sind die wahren Quellen dafür! Fische enthalten nur einen Bruchteil davon. Viele Grüße

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Edward Plague vom 11.01.2024.

Das sagt google dazu: Ja, Walnüsse sind eine der besten pflanzlichen Quellen für das Omega-3-Fett ALA (Alpha-Linolensäure). Sie liefern in jeder Portion erhebliche Mengen davon. Walnüsse enthalten jedoch nicht die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA, die in fettem Fisch enthalten sind.

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Peter Schäfer vom 07.05.2014.

Ich glaube einfach sehr wenig aber dafür gutes Fleisch zu essen ist doch schonmal ein guter Anfang, oder nicht? Es muss doch keiner militant aufs Fleisch verzichten(das geht eh schief)... würde jeder nur einmal in der Woche Fleisch essen, könnte auf die Massentierhaltung verzichtet werden. Man sollte sich Gedanken machen wo das Fleisch herkommt. Das Geld für die Fleischmassen sparen und dafür qualitatives mit guter Herkunft kaufen-KLASSE STATT MASSE (besser für uns und die Tierwelt) :-)

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