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GEWINNSPIEL

Das Psyche-Darm-Paradox: Wie unsere Ernährung unsere Stimmung beeinflusst

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 10. Nov. 2025

"Das schlägt mir auf den Magen": Dieser Ausdruck kommt nicht von ungefähr. Wie wir uns fühlen, beeinflusst nicht nur, was wir essen, sondern unsere Ernährung kann auch Erkrankungen wie Depressionen, Angststörungen und Co begünstigen. In seinem neuen Buch „Das Psyche-Darm-Paradox“ erklärt Dr. Matthias Riedl anschaulich und auf Basis aktueller Studien die Zusammenhänge und gibt praxisnahe Tipps. Wir verlosen zehn Exemplare im Gesamtwert von 240 Euro.

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Inhaltsverzeichnis

  1. So beeinflusst unsere Ernährung die Psyche
  2. „Das Psyche-Darm-Paradox“  von Dr. Matthias Riedl
  3. Diese Lebensmittel gehören auf den Speiseplan
  4. Jetzt mitmachen und gewinnen

So beeinflusst unsere Ernährung die Psyche

Schon gewusst? Weltweit litten 2023 rund 280 Millionen Menschen an Depressionen. Auch Angststörungen und ADHS werden immer häufiger diagnostiziert – Zeit, sich intensiv mit unserer Psyche auseinanderzusetzen. Risikofaktoren sind nicht nur die genetische Veranlagung, Erlebnisse oder das Umfeld, auch ein falsches Essverhalten kann das Risiko erhöhen. Eine ausgewogene Ernährung kann allerdings dabei helfen, Stress, Gereiztheit oder anhaltende Müdigkeit besser zu bewältigen. Wer einen abwechslungsreichen Mix aus Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Vollkorn, gesunden Fetten und Gewürzen auf den Tisch bringt, unterstützt nicht nur den Körper mit wichtigen Nährstoffen wie B-Vitaminen, Omega-3-Fettsäuren, Magnesium, Zink und Vitamin D, sondern stärkt auch die Darmflora. Ein gesunder Darm spielt über die Darm-Hirn-Achse eine entscheidende Rolle für unsere mentale Balance, kann Entzündungen reduzieren und den Blutzuckerspiegel ausgleichen. So entsteht ein solides Fundament für Wohlbefinden und innere Stärke.

„Das Psyche-Darm-Paradox“ von Dr. Matthias Riedl

„Essen kann krank, aber auch gesund machen.“ Unter dieser Prämisse betrachtet Beststeller-Autor Dr. med. Matthias Riedl den Zusammenhang zwischen Ernährung und Psyche neu. Studienbasiert enthüllt der Ernährungs-Doc, warum es bei Depressionen und Co auf die richtige Ernährung und ein gesundes Mikrobiom ankommt und nicht auf Antidepressiva und Psychopharmaka. Er stellt sieben Prinzipien auf, die zu einer gesunden und stabilen Psyche verhelfen. Dabei erklärt er zum Beispiel, was genau eine „artgerechte Ernährung ist“, wie wichtig Prä- und Probiotika für die Darmgesundheit sind und warum Sie auf Hochverarbeitetes verzichten sollten.

Diese Lebensmittel gehören auf den Speiseplan

Damit Sie direkt starten können, die sieben Prinzipien umzusetzen, gibt es zu jedem davon nicht nur die tiefergehende Theorie, sondern auch praktisch umsetzbare Tipps. Mit Ihrem persönlichen Action-Plan bekommen Sie alles an Wissen und Werkzeugen an die Hand, was Sie brauchen. Plus: Eine Übersicht über Lebensmittel, die auf jeden Fall auf Ihrem Teller landen dürfen, von Hafer über Heidelbeeren bis hin zu Kurkuma.

Noch mehr Infos zu dem Buch finden Sie unter gu.de.

Sie wollen direkt loslegen? Hier finden Sie passende Rezepte: 

Rezept
Schwarze Bohnensuppe
Fertig in 12 Std. 20 Min. • 352 kcal

Rezept
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren
Fertig in 15 Min. • 442 kcal

Rezept
Ofengemüse mit Tahinsauce
Fertig in 45 Min. • 566 kcal

Jetzt mitmachen und gewinnen

Sie wollen erfahren, wie Sie sich ausgewogen ernähren und Ihrer Psyche Gutes tun können? Dann nehmen Sie jetzt an unserem Gewinnspiel teil und gewinnen Sie eins von zehn Exemplaren des Buches „Das Psyche-Darm-Paradox“ von Dr. Matthias Riedl im Gesamtwert von 240 Euro. Einfach bis zum 21.12.2025 das Teilnahmeformular ausfüllen, um in den Lostopf zu hüpfen. Viel Glück!

Jetzt mitmachen