Radieschen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Appetit auf Radieschen aber kein leckeres Rezept zur Hand? EAT SMARTER hat etwas für Sie. Unsere Radieschen-Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Radieschen-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten.

Natürlich schmeckt das pikante Frühlingsgemüse einfach so von der Hand in den Mund. Aber auch dünn geschnitten auf Brot, gehackt in Quark, oder bissfest mit etwas Butter gedünstet als Beilage zu Fisch oder Geflügel sind Radieschen ein echter Genuss.

Versuchen Sie doch mal unseren Radieschen-Smoothie oder das Harzer Roggenbrot mit Radieschen sowie unser Vollkornbrötchen mit Radieschen-Hüttenkäse und Birne – perfekt für den Start in den Tag. Die Radieschen-Rezepte von EAT SMARTER werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern.
 
An den ersten warmen Frühlingstagen haben wir Lust auf etwas Erfrischendes. Wir haben tolle Rezepte für Sie, wie zum Beispiel die Radieschen-Garnelen-Pfanne auf Selleriemus und die Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen.  

Übrigens darf es auch gerne mal eine Variation mit Kartoffeln sein: Im Gegensatz zum deftigen Klassiker ist unser Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen kalorien- und fettarm. Dabei sorgen Radieschen nicht nur für tolle Farbtupfer im Salat, sie bringen auch die Verdauung auf Trab. Zusammen mit Kartoffeln liefern sie reichlich Folsäure und Vitamin C – für starke Abwehrkräfte.

Die besten Radieschen haben wir Ihnen zusammengestellt. Klicken Sie sich durch unsere Gerichte und probieren Sie sie gleich aus!

Kleine Küchenkunde

Knackig, klein und strahlend rot müssen sie sein, denn dann haben Radieschen das beste Aroma.

Wussten Sie übrigens, dass Sie auch die Blätter von Radieschen prima verwenden können, wenn sie jung und zart sind? Einfach gründlich waschen, gut trockentupfen oder trockenschleudern und in Streifen schneiden oder hacken. So vorbereitet, geben sie roh übers Essen gestreut noch mehr Geschmack und Vitamine. Wenn Sie mehr zur Lagerung und Zubereitung wissen möchten, finden Sie dich wichtigsten Informationen in unserer Warenkunde zu Radieschen.

Wie gesund sind Radieschen eigentlich? Hier erfahren Sie alles Wissenswerte.

EAT SMARTER wünscht Ihnen einen guten Appetit und viel Freude beim Ausprobieren unserer Radieschen-Rezepte.

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