Quirlen
Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
Wissenswertes aus dem Küchenlexikon: Quirlen - eine Methode um Zutaten perfekt miteinander zu vermischen.
Quirlen: Das Vermischen von verschiedenen Zutaten zu einer homogenen Masse mit einem elektrischen Quirl. Das quirlen ist eine Küchenmethode für flüssige Teige oder Cremes. Zum Beispiel für einen Rührteig oder eine Quarkspeise.
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