Trockenschleudern

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
Im Schleudergang wird Ihr Salat fix trocken.
Im Schleudergang wird Ihr Salat fix trocken.

Wissenswertes aus dem Küchenlexikon: Trockenschleudern - so bekommen Sie Ihren Salat nach dem Waschen fix trocken.

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Trockenschleudern ist eine Methode, um den gewaschenen und nassen Salat fix zu trocknen. Den Salat dafür nach dem Waschen kurz ausschütteln, in eine Salatschleuder geben und schleudern. Den trockenen Salat mit Dressing oder Vinaigrette übergießen und servieren.
Diesem Thema zugeordnet: Küchenwissen | Lexikon | Küchenlexikon
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