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Tipps vom Ernährungsdoc

So bereiten Sie köstlich zartes Rindergulasch zu

Die knusprige Hülle macht's – und damit diese optimal gelingt, darf an Fett nicht gespart werden.

Die Farbskala im Detail

EAT SMARTER zeigt Euch einen Trick, wie Ihr Eure Zwiebeln ganz einfach perfekt würfeln könnt.

EAT SMARTER verrät Ihnen, wie Sie Klöße ganz einfach formen können!

Knusprig, kross – Bratkartoffeln schmecken am besten direkt aus der Pfanne

Ratschläge vom Experten

Nur vor dem Aufwand beim Schälen des Knoblauchs schrecken manche noch zurück, doch da haben wir die Lösung!

7 Tipps, mehr Gemüse zu essen

Ratschläge vom Experten

Tipps vom Ernährungsdoc

Der Experte gibt Antworten

Tipps vom Experten

Vegetarische Vorspeisen sind oft der Auftakt der Wahl, denn fleischliche Genüsse bietet meist schon das Hauptgericht.

Im Ganzen gebacken: So gelingt ein knuspriges Brathähnchen im Ofen

So gesund ist die Diabetes-Ernährung

Der Experte klärt auf!

Der Experte weiß Rat

Schlank im Büro?

Wenig Arbeit und am Ende ein Essen, das Fleisch- und Suppenfans gleichermaßen begeistert – was will man mehr? Tafelspitz ist der Wiener Klassiker aus dem Kochtopf.

So schmeckt die beliebte Dessertsauce einfach traumhaft – luftig, leicht, mit feiner Süße.

Die Antwort vom Experten

Der Ernährungsexperte gibt Antworten