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Pfannengerührtes mit Rind kochen
Der Allrounder aus Asien – im Wok kann man dünsten, dämpfen, kochen und sogar frittieren. Perfekt aber ist der halbkugelige Topf fürs Pfannenrühren, so nennt man das schnelle Braten von klein geschnittenen Zutaten bei hoher Temperatur und unter häufigem Wenden mit einer langstieligen Wokschaufel.
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Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus
Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus von Bloggerin Nathalie Gleitman
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