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Leichtes Kartoffelgratin
Leichtes Kartoffelgratin
Luftig, knusprig und so richtig lecker: so muss ein Kartoffelgratin sein.
Einfache Rinderrouladen
Einfache Rinderrouladen
Wir zeigen Ihnen, wie Sie das traditionelle Sonntagsgericht Rinderrouladen zubereiten können.
Leichte Kartoffelknödel
Leichte Kartoffelknödel
Mit dieser Videoanleitung gelingen Ihnen leckere und perfekte Kartoffelknödel – garantiert!
Coq au vin leicht gemacht
Coq au vin leicht gemacht
Coq au vin ist ein Klassiker in der französischen Küche. Den „Hahn in Wein“ gibt es in unterschiedlichen Varianten: mit Weiß- oder Rotwein, zuvor mariniert, auf dem Herd oder im Ofen geschmort. Hier sehen Sie eine Variante – mit Hähnchen und nicht mit Hahn.
Einfache Minestrone
Einfache Minestrone
Die Minestrone ist ein Eintopf auf italienische Art und sehr verwandlungsfähig. Neben reichlich Gemüse sind – je nach Region – noch Reis, Kartoffeln oder Nudeln in der Suppe.
Einfaches Kartoffelpüree
Einfaches Kartoffelpüree
Gut gestampft – da werden Kindheitserinnerung wach...
Simple Hühnerbrühe
Simple Hühnerbrühe
Die Basis für viele Gerichte in der Küche und ein Wundermittel bei Erkältung & Co. ist eine kräftige Hühnerbrühe.
Lammkeule aus dem Ofen
Lammkeule aus dem Ofen
Das Garen im Ofen bei niedrigen Temperaturen ist besonders schonend und der Braten wird garantiert schön zart und saftig.
Einfaches Brathähnchen
Einfaches Brathähnchen
Im Ganzen gebacken: So gelingt ein knuspriges Brathähnchen im Ofen
Einfache Sauce Bolognese
Einfache Sauce Bolognese
Das würziges Aroma der Sauce Bolognese ist bei kleinen und großen Nudel-Fans sehr beliebt. Ob als Sauce oder in Lasagne eingeschichtet – hier sehen Sie, wie das ragù garantiert gelingt.
Leichte Creme Caramel
Leichte Creme Caramel
Der französische Klassiker fasziniert vor allem nach dem Stürzen – wenn die feine Karamellsauce über ihn hinabfließt. Probieren Sie es aus!
Simpler Kürbis
Simpler Kürbis
Herbstlicher Allrounder
Einfaches Wok-Gemüse
Einfaches Wok-Gemüse
Schnell gegart und extra knackig: Gemüse aus dem Wok – hier bleiben Farbe, Aromen und Vitamine besser erhalten
Einfache Mousse au Chocolat
Einfache Mousse au Chocolat
Süßes Menü-Finale: eine luftig-zarte Schokomousse – einfach zum Dahinschmelzen!
Einfacher Sauerbraten
Einfacher Sauerbraten
Sauerbraten wird in einem Mix aus Wein und Essig mariniert – so wird das Rindfleisch besonders zart.
Leichtes Hähnchencurry
Leichtes Hähnchencurry
Schnell gekocht, raffiniert verfeinert – so gelingen Curry-Gerichte im Wok oder in der Pfanne ganz leicht.
Einfache Rote Grütze
Einfache Rote Grütze
Rote Grütze ist ein variantenreicher Dessert-Klassiker – gestürzt oder im Schälchen, mit Milch, Sahne oder Vanillesauce serviert.
Leichtes Ofengemüse
Leichtes Ofengemüse
Solo oder als köstliche Begleitung beim großen Braten direkt auf dem Blech mitgegart: Gemüse aus dem Ofen ist besonders aromatisch – vor allem, wenn Sie es zuvor kurz marinieren.
Einfacher Eischnee und Baiser
Einfacher Eischnee und Baiser
Eischnee und Meringue brauchen Sie vor allem für die süße Küche – zur Lockerung von Cremes und Teigen, zum Überbacken von süßen Desserts und Torten oder für kleines zartes Baisergebäck.
Einfache Lasagne
Einfache Lasagne
Heiß geliebt. Lasagne! Bei dem italienischen Klassiker kommen Nudeln, Béchamelsauce und Sauce Bolognese im Schichtwechsel erst in die Form und dann in den Ofen.
Einfacher Nudelteig
Einfacher Nudelteig
Ob Tagliatelle, Lasagne oder Ravioli: Selbst gemachte Nudeln sind ein Traum für jeden Pastafan!
Einfache Gnocci
Einfache Gnocci
Gnocchi sind ganz leicht gemacht und schmecken mit Käse überbacken oder zu kräftigen Saucen.
Avocado-Rose selber machen
Avocado-Rose selber machen
In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie eine wunderschöne Rose aus einer reifen Avocado formen können. Viel Spaß und gutes Gelingen!
Nicer Dicer im Test
Nicer Dicer im Test
EAT SMARTER hat das kultige Küchengerät für Sie getestet. Sehen Sie im Video, wie der Nicer Dicer abgeschnitten hat.
Darum ist Hühnersuppe gesund
Darum ist Hühnersuppe gesund
EAT SMARTER erklärt, was Oma schon lange wusste: Darum ist Hühnersuppe so gesund!
Kurkuma Latte selber machen
Kurkuma Latte selber machen
So einfach zaubern Sie eine Kurkuma Latte selber
Proteinreiches Gemüse
Proteinreiches Gemüse
Die Top 10 der proteinreichsten Gemüsesorten stellt EAT SMARTER Ihnen in diesem Video vor.
3 Milchaufschäumer im Test
3 Milchaufschäumer im Test
Welcher Milchschaum ist der schaumigste?
Was hilft bei Völlegefühl?
Was hilft bei Völlegefühl?
Wie wird man die Schmerzen los?
Pomelo schälen
Pomelo schälen
Dampfgarer-Test
Dampfgarer-Test
Wie gut bereitet der Dampfgarer die Lebensmittel zu?
Verstopfung
Verstopfung
Oft trägt eine ballaststoffarme Ernährungsweise mit viel Fleisch, Käse, Eiern und Zucker die Hauptschuld an der schlechten Verdauung. Kuchen, Weißbrot,Schokolade, Bonbons und die meisten tierischen Lebensmittel machen dem Darm zu schaffen, weil sie fast restlos verdaut werden. Wir sagen Ihnen, was bei einer Verstopfung helfen kann.
Welches Öl zum Braten
Welches Öl zum Braten
Welches Öl in die Pfanne gehauen werden sollte
Lebensmittel gegen Kater
Lebensmittel gegen Kater
Diese Lebensmittel können dem dröhnenden Schädel helfen
Die 6 besten Proteinpulver
Die 6 besten Proteinpulver
Wer auf eine ausgewogene und proteinreiche Ernährung achtet, muss nicht zwangsläufig zu Proteinpulvern greifen. EAT SMARTER erklärt, welche 7 Proteinpulver am beliebtesten sind und welche natürlichen Alternativen es gibt.
Stoffwechsel anregen
Stoffwechsel anregen
Wenn der Stoffwechsel noch schläft, kommt der Körper nicht richtig in Gang. Auch zum Abnehmen ist ein guter Stoffwechsel wichtig. Wie Sie Ihren Stoffwechel anregen, erklärt EAT SMARTER in diesem Video.
Richtig abnehmen: Top 3 Fehler beim Abnehmen
Richtig abnehmen: Top 3 Fehler beim Abnehmen
Sie möchten abnehmen, aber es klappt nicht? Das Problem haben viele. Doch das könnte an ganz typischen Fehlern liegen. EAT SMARTER erklärt, was die Top 3 Fehler beim Abnehmen sind.
Der Unterschied zwischen Mandarinen und Clementinen
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Wie erkennt man, welche Frucht man in der Hand hat?
Die besten Tees zum Abnehmen
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EAT SMARTER stellt die besten Tees zum Abnehmen vor! Diese kurbeln den Stoffwechsel an. Hier mehr!
Die besten Low Carb-Alternativen
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Durch eine Low Carb-Ernährung können die Kilos schmelzen! Doch es ist nicht immer einfach geeignete Alternativen für Brot, Pasta, Chips oder Marmelade zu finden. EAT SMARTER hat die besten Low-Carb-Alternativen gefunden und zeigt diese im Video!
Die Ketogene Diät in in einer Minute
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Erfahre in einer Minute alles Wichtige zur ketogenen Diät!
Ist Snacken gut oder schlecht?
Ist Snacken gut oder schlecht?
Snacken: Immer wenn der kleine Hunger kommt, greifen wir zu ungesunden Snacks. Wir stellen Ihnen die besten gesunden Alternativen vor!
Macht Avocado dick?
Macht Avocado dick?
Wir klären in diesem, ob Avocado dick macht oder beim Abnehmen helfen kann. Schauen Sie rein, es lohnt sich!
Superfood Alternativen
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Müssen es zwingend Superfoods aus anderen Ländern sein? Wir zeigen Ihnen heimische Alternativen!
Abnehmen ohne Sport & Diät – so klappts!
Abnehmen ohne Sport & Diät – so klappts!
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Aphrodisierende Lebensmittel
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Sehen Sie hier die besten aphrodisierenden Lebensmittel im Video
Abnehmen mit Kohlenhydraten
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Auch mit Kohlenhydraten lässt sich abnehmen! Wie? Hier im Video!
Natürlich Abnehmen
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Natürlich Abnehmen: EAT SMARTER zeigt Ihnen 10 Wege, wie Sie natürlich abnehmen können und welche Wege es dafür gibt. Hier mehr!
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