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Simple Erdbeercreme
Mal fruchtig, mal würzig aromatisch – und immer herrlich cremig! Der Trick: Gelatine verbindet sich mit Sahne zu einem süßen Traum und gibt dem Dessert den gewünschten Stand.
Einfache Buchteln
Mit oder ohne Füllung, geformt und im Ofen gebacken – so wird aus Hefeteig ein raffiniertes Dessert: feine Buchteln.
So gelingt der perfekte Hefeteig
Mit diesen Tricks wird der Hefeteig perfekt
Was macht dick?
Das können Sie dagegen tun
Das sind gute Eiweißlieferanten
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Warum ist Zucker gefährlich?
Die Antwort in nur 40 Sekunden
Einfaches Spiegelei
Das Geheimnis für ein perfektes Spiegelei liegt in der Temperatur – es muss sanft braten, damit das Eigelb warm und das Eiweiß nicht braun wird. Sehen Sie selbst!
Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus
Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus von Bloggerin Nathalie Gleitman
Was ist das Reizdarm-Syndrom?
Der Experte klärt auf
Gemüsesalat zubereiten
Manche mögen’s cremig – Salate mit »robusteren« Zutaten wie Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte vertragen auch kräftigere Salatsaucen, die alles gut miteinander verbinden.
Stoffwechsel anregen
Wenn der Stoffwechsel noch schläft, kommt der Körper nicht richtig in Gang. Auch zum Abnehmen ist ein guter Stoffwechsel wichtig. Wie Sie Ihren Stoffwechel anregen, erklärt EAT SMARTER in diesem Video.
Einfache Sauce Bolognese
Das würziges Aroma der Sauce Bolognese ist bei kleinen und großen Nudel-Fans sehr beliebt. Ob als Sauce oder in Lasagne eingeschichtet – hier sehen Sie, wie das ragù garantiert gelingt.
Richtig abnehmen: Top 3 Fehler beim Abnehmen
Sie möchten abnehmen, aber es klappt nicht? Das Problem haben viele. Doch das könnte an ganz typischen Fehlern liegen. EAT SMARTER erklärt, was die Top 3 Fehler beim Abnehmen sind.
Tag des Kaffees - Fakten über Kaffee
Tag des Kaffees - Fakten über Kaffee