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Wie Sie Basilikumblätter geschickt in feine Streifen schneiden
Hier ist Hochstapeln erlaubt: Legen Sie mehrere Basilikumblätter übereinander auf die Arbeitsfläche. Mit der Hand leicht zusammendrücken und in möglichst feine Streifen schneiden. Nehmen Sie dafür ein richtig scharfes Messer, damit die Blätter nicht zerquetscht werden!
