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Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren

Um eine Mango schnell und einfach zu schälen, nehmen Sie am besten einen Sparschäler. Damit lässt sich die Schale ganz leicht abziehen. Kleiner Tipp: Waschen Sie die Frucht eventuell vorher einmal mit warmem Wasser ab, um mögliche Rückstände auf der Schale zu entfernen. Schneiden Sie nun mit einem großen Messer das Fruchtfleisch der Länge nach in zwei Hälften vom Stein. Das noch am Stein haftende Fruchtfleisch können Sie ganz nach Geschmack zusätzlich abschneiden und mit verwenden oder naschen!

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Bisherige Kommentare

 
Und jeder nicht geübte schneidet sich dann schon mal richtig fräftig in den überstehenden Finger oder in den Handballen da das flutschige Fruchtfleisch sich selbsständig macht ;;(((
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Hallo k.Stone, wenn mit scharfen Gerätschaften hantiert wird, sollte natürlich immer vorsichtig damit umgegangen werden ;) Liebe Grüße, dein EAT SMARTER-Team
 
Wir hatten gerade eine Frucht, die keinen Kern hatte, aber einen daumendicken fasrigen Strang zwischen Stiel und Boden, in der Mitte der Frucht. Das können wir uns nicht erklären. Hat da Jemand eine Idee?
 
Super, ich habe endlich meine Mango essen können! Seit Jahren liegt sie da rum, anfangs dachti ich noch, es wäre eine Kokosnuss. Danke Liebes! Und jetzt mach ich Pfanta...
 
Ich werde es ausprobieren. Meine erste Mangofrucht!

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