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Würden Sie es richtig finden, "gesunde Ernährung" als Schulfach einzuführen?
Als Schulthema ja, als Schulfach ist das natürlich eine weitreichende Entscheidung. Es hat nicht den Stellenwert wie beispielsweise das Fach Deutsch, aber es ist auch nicht gut, dass Ernährung an Schulen bislang so gut wie gar nicht thematisiert wurde. Es ist ein Fach, das ich eher zu den spielerischen Fächern gruppieren würde – so wie es Sport gibt, Kunst und Gestalten, wäre ein Fach Ernährung durchaus begrüßenswert.
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