Johanna Schelt

Johanna Schelt, 21 Jahre alt, studiert Oecotrophologie an der Fachhochschule in Münster. Auch in ihrer Freizeit beschäftigt sie sich viel mit gesunder Ernährung und kocht leidenschaftlich gerne. Dabei verwendet sie saisonale, frische Zutaten und probiert gerne außergewöhnliche Kombinationen aus anderen Kulturen aus. Die Studentin machte 2021 ein dreimonatiges Praktikum im Team Food & Nutrition und konnte sich in diesem Zeitraum auch kulinarisch in Hamburg durchtesten. Nun arbeitet sie von ihrer Wahlheimat aus und unterstützt das Team hauptsächlich in den Themenbereichen: Rezeptoptimierung und Ernährung bei Zielen.