Do it Yourself

Italienischer Klassiker: Gnocchi selber machen

Von Katharina Borgerding und Marieke Dammann

Aktualisiert am 12. Mär. 2021

Gnocchi selber machen ist ganz einfach | Photo: © Unsplash/Max Nayman

Von italienischen Restaurants bis in die Kühltheke – Gnocchi sind kein Geheimtipp mehr. Selbstgemachte Gnocchi brauchen zwar etwas länger als das Fertigprodukt, schmecken dafür aber umso besser. Und das geht ganz einfach: Lesen Sie hier, wie Sie Gnocchi selber machen können.

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Bisherige Kommentare

knödeltante vom 22.06.2014.

mag sein das es lecker ist aber das war so ein klebriger brei der nicht weiter verarbeitet werden konnte. von daher konnten wir die fertigen gnochi nicht probieren. katastrophe