So einfach: Joghurt selber machen

Hallo Joghurtfans. Ohne Aufwand, so mache ich meinen cremigen Joghurt schon viele Jahre! 1Liter Milch 3,5 %, 2-3 El Joghurt wichtig auch 3,5%.Beides mit dem Schneebesen sehr gut verrühren, in heiß ausgespülte Gläser (Honiggläser mit Deckel) füllen,Deckel drauf und 2 Stunden bei 40 Grad in den Backofen. Herd ausschalten und 8-10 Stunden darin lassen.Joghurt jetzt kühl stellen und 8-10 Tage genießen

ich habe erstmals selber Joghurt zubereitet und mit vielen verschiedenen Beeren und Früchten aufgepeppt. ich kann nur sagen : bombastischer Geschmack und meine ganze Familie stürzte sich darauf ,als ob es nie wieder einen gäbe! So bereite ich mit dem Jughurtbereiter quasi über Nacht jeden zweiten Tag selber Joghurt und am besten ist :Er ist nicht soooo süß wie die fertigen Produkte aus demSupermarkt.

Die Rezepte sind einfach erklärt, leicht nach zu machen, und es schmeckt. Und für mich ist diese Seite eine gute Alternative um von den Industrieprodukten Abstand zu halten. Macht weiter so.

Ich finde das Rezept toll. Haben es heute selbst ausprobiert. Funktionierte echt gut und hat auch gut geschmückt.:)